(Website tài trợ: kiến trúc nhà ở đẹp)
Để biết thêm thông tin về cà gai leo, những tác dụng của cà gai leo thì hãy cùng BEHENA tìm hiểu nhé.

Cà gai leo là gì? Tác dụng của cà gai leo và cách dùng cà gai leo. Đây được xem là những câu hỏi xoay quanh về cà gai leo. Thế nên, để giải đáp những thắc mắc này thì hãy cùng BEHENA tìm hiểu nhé.

1 Cà gai leo là gì?
Cà gai leo có tên gọi khác là cà gai dây, cà vạnh, cà lù hay cà bò và có tên khoa học là solanum procumbens. Cà gai leo thuộc họ Solanaceae và chúng được trồng nhiều ở các nước như Lào, Campuchia, Trung Quốc. Còn ở Việt Nam thì được trồng ở các tỉnh miền Trung, miền Bắc.

Ngoài ra, cà gai leo được biết là loại cây nhỡ leo, chia thành nhiều cành và có chiều dài khoảng 100cm. Còn hoa thì có màu trắng hoặc tím thường có 3 - 5 hoa chụm lại với nhau, đài có lông và xẻ thành 4 thùy hình tam giác nhỏ. Quả của cà gai leo thường mọng nước, hình cầu có đường kính từ 7 - 9mm, quả có hạt màu vàng nhạt, có kích thước khoảng 3cm.

Đối với phần lá của cà gai leo thì thuôn dài, màu xanh đậm, mọc so le, phần mặt dưới có phần lông mềm, màu trắng còn mặt trên thì có gai. Cà gai leo thường ra hoa vào tháng 4 đến tháng 9 và thường có quả từ tháng 9 đến tháng 12.

Cà gai leo được biết đến là cây thuốc nam được nhiều người tin dùng bởi có tính ấm, vị the và thường dùng để giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể.

Xem thêm: trà cà gai leo

2 Các loại cà gai leo
Phân loại theo màu sắc

• Cà gai leo loại hoa trắng dây nhỏ thường được dùng để chế biến thành dược liệu.
  

• Cà gai leo loại hoa tím dây lớn thì được sử dụng để làm hàng rào.
  

Phân loại theo vùng miền

• Cà gai leo miền Trung thường cằn cỗi, có màu nâu đất và rất cứng cáp.
  

• Cà gai leo miền Bắc và miền Nam thường có màu xanh, tươi tốt và rất dễ trồng, chăm sóc.
  

Ngoài ra, dựa vào đặc điểm thì ta biết đến cà gai leo khô và cà gai leo tươi.

• Cà gai leo khô: Thường dùng trong các bài thuốc Đông y, cà gai leo đã được sơ chế phơi hoặc sấy khô làm thành thuốc. Dễ bảo quản, dễ sử dụng mà vẫn giữ được dược tính.
  
  
• Cà gai leo tươi: Dược liệu được thu hái từ những cây cà gai leo tươi, còn nhiều nước. Phải sử dụng ngay và không để được lâu.
  

3 Công dụng của cà gai leo đến sức khỏe
Theo Giáo sư, Tiến sĩ, Thầy thuốc nhân dân Nguyễn Văn Mùi - Nguyên phó giám đốc bệnh viện quân y 103 cho biết cà gai leo có những công dụng sau:

Trong cà gai leo có chứa chất glycoalcaloid sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều trị viêm gan virus, đặc biệt là viêm gan B. Đồng thời, cà gai leo còn hạn chế được các triệu chứng như chán ăn, vàng da, giảm mức độ xơ gan, hạn chế những biểu hiện của tổn thương gan trên tiêu bản vi thể.

Năm 1999, bác sĩ Trịnh Thị Xuân Hòa làm việc tại Bệnh viện Quân y 103, đã thử nghiệm lâm sàng sản phẩm chứa cà gai leo lên bệnh nhân trong vòng 2 tháng, kết quả cho thấy bệnh nhân sau khi sử dụng sản phẩm chứa cà gai leo đã cải thiện đáng kể các triệu chứng như: Chán ăn, mệt mỏi, vàng da và men gan trở về bình thường.

Đặc biệt sau 3 tháng sử dụng, nồng độ vi rút trong máu giảm rõ rệt ở hầu hết các bệnh nhân, thậm chí đã ghi nhận trường hợp âm tính virus.

Dịch tiết có trong cà gai leo và glycoalcaloid có khả năng hạn chế viêm gan, những tổn thương gan. Ngoài ra, nó còn có tác dụng trong việc ức chế các tế bào ung thư và có khả năng hạn chế được sự phát triển của một số virus ung thư.

Theo nghiên cứu của TS. Nguyễn Thị Bích Thu về Cà gai leo đã công bố cho biết dịch chiết toàn phần từ cây cà gai leo và dược chất glycoalcaloid có tác dụng chống oxy hóa tương ứng là 47,5% và 38,1% giúp ức chế được một số dòng tế bào ung thư do virut như tế bào ung thư gan (Hep 3B, PLC/PRF), ung thư cổ tử cung…. giúp chống viêm làm giảm tổn thương do oxy hóa gây ra ở gan, bảo vệ gan.