-
Tai heo , Rong sụn, củ cà rốt, Tắc, ớt, xả, nước thanh lọc, nước tắc, tương ớt cay, lối, ớt bột nhỏ, muối
Cherry🍒
-
rau củ muống (đã nhặt sạch), Cơm mẻ 1-2 thìa tuỳ quí, Hạt nêm chay, nước mắm nam ngư chay
-
chân giò, baking soda, Mẻ , mắm tôm , nước mắm nam ngư , riềng, sả , nghệ , hành tây
-
lòng non, dưa chua, quả cà chua, hành lá, hành thô, tỏi, dầu chiên, mắm, tiêu xài, bột nêm, ớt (nếu ăn cay)
-
tai heo, dưa leo, rau củ răm, Muối tiêu xài, mì chính.
-
trườn tao (u vai, diềm thăn), hành đồ sộ, , quả cà chua, hành tây, tỏi, sả, Mẻ, Rau cải mơ non, hoa chuối, lá lốt, tử tô, ngổ
-
tai heo, Lá chanh, củ hành, lát gừng, Tỏi, ớt, chanh, Nước mắm, mì chính, Bột thính sẵn hoặc gạo ăn cơm trắng thông thường, Rau sống
-
rong sụn thô, thính gạo rang, xà lách rau củ thơm ngát, Bánh tráng cuốn, Nước mắm chua ngọt chay, củ cà rốt củ cải chua ngọt
-
bạch tuộc sim, mẻ, quả cà chua, 2 ngược ớt, Hành thô, hành lá, rau củ răm, lá lốt, gia vị
-
cá Lăng, quả cà chua, thơm ngát, ngò sợi, húng quế, ớt sừng, cơm trắng mẻ, giấm bổng, phân tử nêm, mì chính, tiêu xài, bột gà
-
con cá chép (1 con), dưa cải, thịt tía rọi, quả cà chua, đậu phụ bi rán vàng, gừng, nghệ, thìa là, hành lá, ớt sừng, cơm trắng mẻ, giấm bổng
-
cà tím, quả chuối còn xanh luộc mượt, quả cà chua, thịt ba rọi, cơm trắng mẻ, đậu rán vàng, nấm rơm, lá lốt, Bún, Gia vị: bột nghệ, bột nêm, lối, mắm tôm, nước mắm nam ngư, tiêu xài, tỏi
-
Vẫn chưa chắc chắn nấu nướng gì?
Tìm những số món nhậu miền bắc thịnh hành khác
-
thịt trườn, mẻ (chén ăn cơm), thơm ngát, chuối chát, khế, sả, Rau xà lách, rau củ thơm ngát, dưa leo, hành tây, bún tươi tắn, Bánh tráng cuốn, Ớt, tỏi, mắm nêm
-
Cá chép, dưa cải muối bột, thịt ba rọi, phụ gia nước mắm nam ngư, muối…
-
dưa loài chuột, tai heo, Rau thơm ngát những loại, lạc hoặc điều rang, Sốt trộn gỏi
-
ốc bưu, thịt ba rọi, đậu phụ white, chuối già nua xanh rờn, mắm tôm, cơm trắng mẻ, bột nghệ, hành tím băm, Sả, gừng,ớt,chanh, lá lốt, lá tử tô, hành lá
-
giò heo thui vàng, riềng xay, cơm trắng mẻ, mắm tôm, sả, mì chủ yếu, tiết
-
móng giò + một nửa thịt bắp giò tiếp tục nướng vàng), xả, riềng xay nhuyễn, hành thô, tỏi, mẻ, mắm tôm, phụ gia, Nước 1 trái dừa, rau củ thơm ngát, nước hàng
-
chân giò cả bắp (khoảng 1,5_2 kg), riềng, mẻ, mắm tôm, bột nghệ, sả, hành thô, Nước mắm, bột nêm
-
Ốc đá, ốc vặn, ốc mít, ốc lồi, ốc bươu....tùy mn nha, Chuối xanh rờn, đậu phụ, cơm trắng mẻ, mắm tôm, nghệ tươi tắn (bột nghệ cũng được), phụ gia, lá lốt, tử tô, nước, Thịt ba rọi (hoặc sườn non, sườn sụn chặt mỏng manh đều được nha)
-
Bông điên điển, Bông ví đũa, Bông súng, Hoa chuối bào, Thân chuối bào, Mẻ, phân tử nêm chay, muối bột, lối, ớt, Rau nêm: Ngò om (rau ngổ), ngò sợi hoặc húng quế, mướp hoặc củ sắn (củ đậu)
-
Sách trườn, Dưa cải, Dầu hào, Rau cần thiết, Bột ngọt, lối,tiêu, Nước tương
-
móng trước, Mắm tôm, Mẻ, Giềng xay, Xả xay, Bột ngệ / nước nghệ, Mật mía / lối, Gia vị thông dụng
-
ngàn dưa chua (tuỳ từng người dân có quí ăn dưa ko làm cho tăng hoặc ít hơn nha), cà chua(vì khi nấu nướng chín nó sẽ bị nhừ rời khỏi nên không ngại bị nhiều nha), lòng heo cắt thành từng khúc vừa phải ăn
-
chân giò (1/2 chén mẻ), sả, hành tím, tỏi, riềng, ớt sừng, bột nghệ, ớt bột nhỏ, mắm tôm, rượu white, lối phèn(hoặc lối cát hoặc mật mía), nước dừa (hoặc nước dừa trộn tăng nước)
-
chân giò heo, Riềng, Sả, Mắm tôm, Mật mía, Rượu trắng/mẻ, Muối, phân tử nêm, bột ngọt
-
chân giò, Riềng, sả, ớt, Nước dừa , giấm ăn, lối, gia vị bột canh, mì chủ yếu, mắm tôm
-
vịt, mẻ, dầu color điều, riềng xay, sả băm nhỏ, hành thô băm nhỏ, tỏi xay nhuyễn nhỏ, mắm tôm, thìa cafe mì chủ yếu, phân tử nêm, thìa cafe nước mắm nam ngư, phân tử tiêu
-
dưa chua, lòng heo, quả cà chua, hành tây, tỏi, rượu white, nước mắm nam ngư, dầu chiên, Muối, lối, bột ngọt
-
Ốc mít/ ốc nhồi:, Sả, gừng, ớt, lá chanh, Mẻ, bỗng/ khuôn rượu nếp, Gia vị cơ bản
Hiển Thị Sàng Lọc