(Website tài trợ: Điện Máy Vintech https://dienmayvienthong.com)
Những công dụng bất ngờ của giá đỗ trong điều trị viêm thanh quản

Giá đỗ là thực phẩm được ủ từ đỗ xanh, đậu nành, đỗ đen... nhưng phổ biến nhất vẫn là từ đỗ xanh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng giá đã có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với đỗ xanh thông thường. Thành phần chính có trong giá đỗ: vitamin B, B2, B12, vitamin C, caroten và nhiều khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể: protein, amino acid và chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals).

​

Trong y học cổ truyền, giá đỗ có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu thực, chỉ khát nên được nhiều người áp dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm thanh quản, khản tiếng, viêm amidan. Ngoài ra, giá đỗ cũng được sử dụng nhiều cho người bị béo phì, tim mạch, nhồi máu cơ tim, huyết áp cao, mỡ máu cao, đái tháo đường, người bị mỏi cơ do vận động thể dục thể thao,…

Chỉ bạn cách chữa viêm thanh quản bằng giá đỗ

Cách 1: nguyên liệu gồm có: 200g giá đỗ, 1 củ gừng tươi nhỉ, 1 thìa muối

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bạn đem giá đỗ rửa sạch rồi trần qua nước sôi, để nguội ráo nước. Gừng thái thành lát mỏng rồi cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Được phần nước bạn có thể lấy ra dùng, mỗi lần uống từng ngụm nhỏ, nuốt từ từ. Phần bã không bỏ đi mà cùng để ngậm ở cổ họng để những chất có trong hỗn hợp tác động trị viêm thanh quản hiệu quả tốt hơn.

Cách 2: nguyên liệu cần khoảng 300g giá đỗ tươi, 200ml nước sôi để nguội, máy xay sinh tố.

Cũng tương tự như cách trên, bạn sơ chế giá đỗ thật sạch rồi cho vào máy xay ép lấy phần nước. Dùng nước này hòa thêm với khoảng 200ml nước sôi để nguội. Như vậy bạn đã có một chén thuốc từ giá đỗ để điều trị chứng viêm thanh quản.

​

Cách 3: Nếu như bạn không uống được nước ép giá đõ theo 2 cách trên thì có thể áp dụng cách chế biến giá đỗ thành món ăn theo ý thích. Tuy nhiên qua chế biến thì thành phần dinh dưỡng của giá đỗ sẽ bị mất đi một phần nhưng không ảnh hưởng nhiều đến quá trình điều trị bệnh.

Nếu bạn bị viêm thanh quản kéo dài thì hãy thực hiện những cách chữa viêm thanh quản bằng giá đỗ chúng tôi vừa giới thiệu ở trên nhé. Còn nếu tình trạng bệnh vẫn không cải thiện thì nên nhờ sự giúp đỡ của bác sĩ.

Nguyễn Hương
Nguồn: Lis Pharma​